黄桃和虾能一起吃吗？黄桃虾仁怎么做？

黄桃属于水果类，可以削皮直接食用，此外，还可以加工成罐头。黄桃也可以和其它食材一起做美食，那么，黄桃和虾能一起吃吗？黄桃虾仁怎么做？

黄桃和虾能一起吃吗

黄桃和虾可以一起吃，还可以做黄桃虾卷。

主料：虾150克，黄桃2个，糯米纸适量。

调料：食盐1/2茶匙，淀粉2茶匙，植物油2汤匙，沙拉酱2汤匙，柠檬汁2汤匙，鸡蛋1个，面包糠适量。

黄桃虾卷的做法

1、鲜虾去壳、洗净、去虾线，切成1.5厘米长的段，撒上淀粉，微量盐拌匀。

2、锅内水烧开后，下虾段汆烫一下起锅。

3、将虾肉、切好的黄桃粒放入沙拉碗中。

4、挤入沙拉酱、柠檬汁，拌匀。

5、取一张市售糯米纸，边缘折叠一点，将鲜虾沙拉放适量到糯米纸上，糯米纸裹住沙拉卷几圈，两边往中间叠，把最后一点卷起，收口出涂抹蛋液粘好。

6、将卷好的虾卷放入全蛋液中，滚一圈，完全沾上蛋液。

7.再放入面包糠碗内均匀粘裹面包糠。

8、锅内油烧至8成熟，下虾卷，小火慢炸至表面金黄，起锅滤干油分，略晾一下即可食用。

黄桃虾仁怎么做

黄桃炒虾仁的做法

食材：黄桃1个，冻虾仁

黄桃炒虾仁的做法

1、冻虾仁提前解冻，去虾壳、虾线，洗净，沥干水份，用少量盐、白胡椒粉腌制入味。

2、黄桃洗净，削皮，对半剖开，去核，用小勺刮掉桃核中心红色的一层薄薄的果肉，再切成小块。

3、平底不粘锅抹上薄薄一层油，油热后，下虾仁，快速翻炒至七八成熟，下入黄桃块，淋一点生抽，晃动不粘锅，直至虾仁断生，即可起锅装盘。

与虾相克的食材

虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

虾+芹菜：伤元气。

虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒。

虾+乌鸡：中毒。

虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+葡萄：身体不适。

虾+洋葱：形成草酸钙产生结石。

虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。

虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心。

虾+西红柿：产生砒霜会中毒。

虾+果汁：一起吃会腹泻。